重阳节吃什么东西?
重阳节吃的东西如下：
一、重阳糕
花糕是重阳节必吃的美食之一，一般也叫做重阳糕。由于“糕”与“高”同音，又有“步步高升”、“寿高九九”之意义，所以“重阳花糕”是敬老节赠送老一辈最佳礼物，也是重阳节比较受咱们欢迎的美食。花糕多以米粉、果料等作为原材料，各地做法纷歧，有的十分简略，而有的则是五彩斑斓，看起来十分精巧特别，十分的甜美松软、好吃。
二、螃蟹
在我国的一些当地重阳节有吃蟹的风俗。在重阳节前后，螃蟹是最肥的时分，这个时节公螃蟹里边的肉质十分新鲜，并且肉多，吃起来很过瘾，可是过了这个时节之后，就渐渐的会下市了，再想吃到肉质肥嫩的螃蟹就要再等上一年，所以在重阳节这一天，无妨就多买一些回来吃吧。吃蟹办法很有考究，吃蟹不能没有新鲜姜末和食醋。
三、菊花酒
阴历九月又称菊月，是一个菊花怒放的时节，时逢佳节，清秋气爽，菊花怒放，窗前篱下，片片金黄。勤劳聪明的中国人会在重阳节前将菊花搜集起来，与糯米、酒曲酿造而成菊花酒，重阳节一到，阖家享受甘旨的菊花酒。又由于“酒”同“久”，所以在古代就有了重阳要喝菊花酒的这一传统风俗。
四、糍粑
吃糍粑，是我国西南地区重阳佳节的又一食俗。相传在古代糍粑是一种标志着慈祥的食物，其一：由于在打糍粑的过程中，糍粑是粘结成一团的，也被咱们看成是家人世友善联合，其二：糍粑一般都是做成甜的，显示着日子甜美美好，其三：糍粑是形状是圆形，显示着人们“有缘”、团圆，有了这些涵义，咱们在重阳节当然要吃着圆圆的糍粑，保佑全家和和气气、团团圆圆、平平安安了。
五、羊肉面
北方人重阳节要吃羊肉面。“羊”与“阳”谐音，应重阳之典。面要吃白面，“白”是“百”字去掉顶上的“一”，有一百减一为九十九的涵义，以应“九九”之典。别的，重阳节正值秋天，秋天也是羊肉吃起来最为肥美的时节，能取暖祛寒，温中暖下，算是最契合时节的需求了，所以重阳节吃羊肉面正合适。
重阳节吃什么？
重阳节要吃重阳糕、螃蟹、栗子糕、羊肉面、菊花酒。
1、重阳糕
据史料记载，重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意。九月九日天明时，以片糕搭儿女头额，口中念念有词，祝福子女百事俱高，乃古人九月作糕的原意。考究的重阳糕要作成九层，像座浮屠，上面还做成两只羊羔，以契合重阳（羊）之义。
2、螃蟹
在我国的一些当地重阳节有吃蟹的风俗。中秋刚过，北方的蟹正是肥硕之时。说重阳蟹最美有两层意义，一是重阳节前后，蟹肉肉质鲜美，蟹黄肥厚;二是重阳节是个孝心节，天渐凉了，给垂暮的爸爸妈妈预备一套保暖衣，送上几只鲜美的阳澄湖大闸蟹，冲上一杯暖暖的姜茶，让白叟家暖暖和和过秋冬。
3、栗子糕
北京的小吃中有两样是专在重阳节时食用的，一为花糕，一个是栗子糕。栗子糕，是用栗子泥为主料制造而成的。
4、羊肉面
“羊”与“阳”谐音，应重阳之典。面要吃白面，“白”是“百”字去掉顶上的“一”，有一百减一为九十九的涵义，以应“九九”之典。京城给九十九岁白叟过生日叫“白寿”。有钱人家当日可举办以羊肉为主的宴会，爆、烤、涮以致全羊席。秋天是羊儿最肥的时节，羊肉性暖，可以御寒。
5、菊花酒
九九与“久久”谐音，与“酒”也同音，因而派生出九九要喝菊花酒的这一说法。《西京杂记》记叙，汉高祖时，宫中“九月九日佩茱萸，食莲饵，饮菊花酒，令人长命”。南朝梁关均所撰的《续齐谐记》中也记载，“九月九日……，饮菊花酒”，这足以阐明重阳饮菊花之遍及。在其时，人们将菊花酒视为重阳必饮、祛灾祈福的“吉利酒”。
以上内容参阅 人民网-重阳节吃什么食物好？
重阳节吃什么
重阳节距今有2千多年的前史，最早可以追溯到春秋战国时代；在唐代正式被定为节日，宫殿、民间同庆。重阳节有登高祈福、赏菊、插茱萸等风俗；撒播至今更增添了重阳敬老的风俗，感恩老一辈对咱们的养育之恩。
都说“家有一老，如有一宝”，很幸亏家中有90高龄外婆，每次回家能看到她身体健康，吃得好睡得好，也是十分高兴美好。
9.9重阳节又是敬老节，涵义长长久久。重阳节天然有时令的美食，不只涵义好，并且特别合适白叟食用哟，咱们无妨在这个特别的日子里，为老一辈献上一份自己的心意。
第一道：重阳糕
引荐理由：重阳节吃重阳糕是数百年撒播下来的风俗习惯，重阳糕多以米粉、果料等作为原材料，各地做法纷歧。有松软的相似松糕的做法，也有软糯的糯米糕做法，以蒸制为主，甘旨甜美。
每年，妈妈都会在重阳节当天购买重阳糕给外婆享受。咱们本地的重阳糕多是软糯可口的糯米糕做法，口感相似于年糕，可是食材更丰厚，更有耐性更好吃。我也尝了一小块，真的不错。
每年一道重阳节，街头巷尾制造重阳糕的小店就排起了长队，川流不息的人流都为了购买一块重阳糕而耐性等候，风头不亚于网红奶茶。在我看来，传统的更有意义，咱们应该去铭记，去传承，留住那些独归于国风的东西。
重阳糕的口味也十分多，除了以传统大米粉、糯米粉等为主要原料，还可以运用黑米、紫糯米等食材，外表装点以果干，口感更丰厚，颜值更高。
第二道：柿子
引荐理由：重阳节除了可以吃重阳糕，柿子也是一道不错的时令美食。小时分外婆家种的柿子树，现在仍然在结柿子。
外婆年岁渐长，牙齿现已根本掉光，柿子却是十分合适她食用的生果，皮一扯开，嘴一抿就可以食用，甜美可口，耐人寻味。
第三道：菊花枸杞茶
引荐理由：阴历九月正是赏菊的时分，菊花盛放，美不胜收；来一杯菊花枸杞茶也是惬意极了，秋意渐凉，一份暖心的关怀给老一辈，也是一份孝心。
重阳节，是敬老节，可是关于老一辈的关怀，咱们不应该流于外表，而是关怀在日常才更为源源不断。九九重阳节，3道传统美食少不了，养分甘旨涵义好，你独爱哪道？
同伴们，你的家园都有哪些重阳传统美食和风俗呢？欢迎来谈论区一同评论沟通哟！
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