立冬吃什么？
1、多吃主食，恰当吃点羊肉、鹌鹑和海参
蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以，冬天咱们要恰当添加主食和油脂的摄入，确保优质蛋白质的供给。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，御寒作用最好。
2、海带、紫菜可促进甲状腺素排泄，产生热量
人体的甲状腺排泄物中有叫甲状腺素，它能加速体内许多组织细胞的氧化，添加身体的产热才能，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加速，抗冷御寒，而含碘的食物可以促进甲状腺素排泄。含碘丰厚的食物是：海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
3、动物肝脏、胡萝卜可添加抗寒才能
冰冷气候使人体维生素代谢产生明显改变。添加摄入维生素A和维生素C，可增强耐寒才能和对冰冷的习惯力，并对血管具有杰出的维护作用。维生素A首要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则首要来自新鲜生果和蔬菜。
4、芝麻、葵花子能供给人体耐寒的必要元素
冰冷气候使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以经过搬运作用，供给一系列习惯冰冷所必需的甲基。因而，冬天应多吸取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。
立冬进补留意事项
立冬补冬，不行盲目“进补” 饮食保养要遵从“秋冬养阴”、“无扰乎阳”、“虚者补之，寒者温之”的古训，随四时气候的改变而调理饮食。少食生冷，但也不宜炎热。
有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，一同也要多吃新鲜蔬菜以防止维生素的缺少，如：牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。
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立冬的风俗吃什么
立冬的风俗吃饺子、生葱和甘蔗。
1、在北方，大部分地区的人们立冬考究吃饺子。吃饺子是因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬天节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。
现在的人们现已逐步康复了这一陈旧风俗，立冬之日，林林总总的饺子卖得很火，俗话说，“好吃不过饺子”，一些远方的人们不吝奔走风尘回乡和家人过冬节吃饺子，一同共度夸姣时光。
2、生葱。南京有句谚语：“一日半根葱，入冬腿带风。”一立冬，老南京人就特别留意吃生葱了，以反抗南京冬天湿寒，削减疾病的产生。
3、甘蔗。在福州、潮汕，人们在立冬时会吃甘蔗。民间从来有“立冬食蔗齿不痛”的说法，意思是这个时分吃甘蔗既可以维护牙齿，还可以起到补养的成效。
吃糍粑
立冬时节，乡村的老百姓会在这一天打糍粑。做好糍粑后，常向街坊、亲朋互送品味，看看谁家的好吃。糍粑是将蒸煮后的糯米放进石臼里重复锤打，搓成团、粘着放白糖的豆粉一同吃，非常甜美。舂糯米糍粑是要庆丰盈年景，祈望来年日子过得更夸姣。
立冬吃什么
立冬为二十四节气之一，是冬天的第一个节气，意味着冬天的开端。立冬以养阴、护阳、补肾为首要准则，可以从食物和药物两方面补身体，作用较好。
1、食物：气候冰冷简单伤肾阳，立冬吃海参、羊肉、韭菜等养肾食物补身体好，还应多吃温阳食物以御寒，如牛肉、鸡肉，虾、鹌鹑等，富含蛋白质、脂肪，产热量较多。别的，立冬应多吃钙、铁丰厚的食物，含钙食物有牛奶、海带、牡蛎、虾等，含铁食物有动物血、猪肝、木耳、红枣等；
2、药物：立冬吃补养药物补身体好，补气的药物有人参、党参、太子参、黄芪等，补肾阳的药物有鹿茸、巴戟天、仙茅等，补肾阴的药物有枸杞子、龟板胶等，补肾精的药物有紫河车、鹿角胶、冬虫夏草、益智仁等，具体补什么应根据个人体质，在医师的指导下灵敏选用，切不行盲目进补。
立冬补身体归于中医摄生的一个重要内容，合理补身体可以补益正气，改进衰弱症状，但必定要根据本身体质，灵敏选用相关食物或许药物，不合理的进补，反而不利于身体健康。
立冬除了留意吃食物或药物补身体好，还应留意精力、起居、运动等方面，比方精力上要情绪稳定，起居上早睡晚起，防寒保暖，立冬应坚持必定量的训练，训练前应进行恰当热身。
立冬吃什么 立冬适合吃的东西
1、立冬时，人们会有吃羊肉火锅、麻子果、饺子、姜母鸭、赤豆糯米饭、团子、咸肉菜饭、糍粑等食物的风俗。
2、立冬是我国二十四节气之一，是一个非常重要的节气。立冬之后，气候变得枯燥冰冷，在这个时分吃一些适宜的食物，对咱们的身体会有很大的优点，比方萝卜，自古就有“冬吃萝卜夏吃姜，不必医师开药方”的说法。
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