中秋节ppt(中秋节ppt内容资料)

中秋节手抄报ppt

中秋的标志意义是什么

中秋节,是 我国传统节日 之一,为每年的阴历八月十五,也是我国仅次于 新年 的第二大传统节日。 传说 是为了留念嫦娥。

中秋节是我国的传统佳节。依据史籍的记载,“中秋”一词最早呈现在《周礼》一书中。到魏晋时,有“谕尚书镇牛淆,中秋夕与左右微服泛江”的记载。直到唐朝初年,中秋节才成为固定的节日。《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。中秋节的盛行始于宋朝,至明清时,已与 元旦 齐名,成为我国的首要节日之一。这也是我国仅次于新年的第二大传统节日。

中秋节的涵义也有团圆的意思。中秋节月亮满意,标志团圆,因而又名“团圆节”。

中秋节的来历

依据史籍的记载,“中秋”一词最早呈现在《周礼》一书中。到魏晋时,有“谕尚书镇牛淆,中秋夕与左右微服泛江”的记载。直到唐朝初年,中秋节才成为固定的节日。《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。中秋节的盛行始于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的首要节日之一。这也是我国仅次于新年的第二大传统节日。

中秋节来历的另一个说法是:阴历八月十五这一天恰好是稻子老练的时间,各家都拜土地神。中秋或许便是秋报的遗俗。

中秋节的传说

中秋传说之一——嫦娥奔月

相传,远古时分天上有十日一同呈现,晒得庄稼枯死,生灵涂炭,一个名叫后羿的英豪,力大无穷,他怜惜遭受痛苦的大众,登上昆仑山顶,运足神力,摆开神弓,一气射下九个多太阳,并严令最终一个太阳准时起落,为民造福。

后羿因而遭到大众的敬重和敬爱,后羿娶了个美丽仁慈的妻子,名叫嫦娥。后羿除传艺打猎外,整天和妻子在一同,人们都仰慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。

不少志士景仰前来投师学艺,心术不正的蓬蒙也混了进来。

一天,后羿到昆仑山访友求道,偶遇由此通过的王母娘娘,便向王母求得一包不死药。听说,服下此药,能立刻升天成仙。可是,后羿舍不得撇下妻子,只好暂时把不死药交给嫦娥保藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里,不料被小人蓬蒙看见了,他想偷吃不死药自己成仙。三天后,后羿率众徒外出打猎,心怀鬼胎的蓬蒙伪装患病,留了下来。待后羿率世人走后不久,蓬蒙手持宝剑闯入内宅后院,威胁嫦娥交出不死药。嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手,危殆之时她抓住时机,回身翻开百宝匣,拿出不死药一口吞了下去。嫦娥吞下药,身子立时飘离地上、冲出窗口,向天上飞去。因为嫦娥牵挂着老公,便飞落到离人世最近的月亮上成了仙。

黄昏,后羿回到家,侍女们泣诉了白日产生的事。后羿既惊又怒,抽剑去杀恶徒,蓬蒙早逃走了,后羿气得捶胸顿足,痛不欲生,仰视着夜空呼喊爱妻的姓名,这时他惊讶地发现,今天的月亮分外洁白亮堂,并且有个晃动的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去,可是他追三步,月亮退三步,他退三步,月亮进三步,无论怎样也追不到跟前。

后羿百般无奈,又怀念妻子,只好派人到嫦娥喜爱的后花园里,摆上香案,放上她平常最爱吃的蜜食鲜果,遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。大众们闻知嫦娥奔月成仙的音讯后,纷繁在月下铺排香案,向仁慈的嫦娥请求吉利安全。

从此,中秋节拜月的风俗在民间传开了。

中秋传说之二——吴刚折桂

关于中秋节还有一个传说:相传月亮上的广寒宫前的桂树成长茂盛,有五百多丈高,下边有一个人常在采伐它,可是每次砍下去之后,被砍的当地又当即合拢了。几千年来,就这样随砍随合,这棵桂树永久也不能被砍光。听说这个砍树的人名叫吴刚,是汉朝西河人,曾跟从仙人修道,到了天界,可是他犯了过错,仙人就把他贬谪到月宫,日日做这种徒劳无益的苦差使,以示惩办。李白诗中有“欲斫月中桂,持为寒者薪”的记载。

中秋传说之三——朱元璋与月饼起义

中秋节吃月饼相传始于元代。其时,华夏广大公民不胜忍耐元朝控制阶级的严酷控制,纷繁起义抗元。朱元璋联合各路抵挡力气预备起义。但朝庭官兵搜寻的非常紧密,传递音讯非常困难。军师刘伯温便想出一计谋,指令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里边,再派人分头传送到各地起义师中,告知他们在八月十五日晚上起义呼应。到了起义的那天,各路义师一齐呼应,起义师如燎原之火。

很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。音讯传来,朱元璋快乐得急速传下口谕,在即将来临的中秋节,让整体将士与民同乐,并将当年起兵时以隐秘传递信息的“月饼”,作为时节糕点恩赐群臣。尔后,“月饼”制造越发精密,种类更多,大者如圆盘,成为奉送的佳品。今后中秋节吃月饼的风俗便在民间撒播开来。

中秋传说之四——玉兔捣药

月亮中有一只兔子,浑身洁白如玉,所以人们称为“玉兔”.听说玉兔跪地捣药,制成蛤蟆丸,常人若服用蛤蟆丸,便可长生不老。

关于玉兔的来历,还有一个美丽的传说。古时分有3位神仙,化身为3个不幸的白叟,向狐狸、山公及兔子乞食。狐狸及山公都不乐意拿出自己的食物接济他们,但兔子没有食物,它却告知白叟说:“你们饿了,就来吃我吧。”说完,纵身跳入烈火之中。3位神仙深为感动,所以把兔子的魂灵送到了广寒宫,便成了玉兔。后来,玉兔就在广寒宫里和嫦娥相伴,并为大众捣制长生不老药。

还有一说,在很久以前,有一对修行千年得道成仙的兔子,它们有4个心爱的女儿,个个生得纯白机灵。

有一天,玉皇大帝召见雄兔,它踏着祥云飞到天宫。当它进入南天门时,忽然看到太白金星带领天兵天将押着嫦娥从身边走去。嫦娥无辜受罪,雄兔深表怜惜。他想,嫦娥一个人关在月宫里,必定非常孤寂哀痛,要是有人陪同她就好了,所以想到自己的4个女儿,它当即飞驰回家。

雄兔回到家中,把嫦娥的不幸遭遇告知雌兔,并说想送一个女儿陪同嫦娥。雌兔舍不得宝贝女儿,女儿也舍不得脱离爸爸妈妈,一个个泪如泉涌。雄兔苦口婆心地说:“假如我被孤单地关起来,你们乐意陪同我吗?嫦娥为了挽救大众,遭到连累,咱们能狠心她终年孤寂孤单吗?孩子们,咱们可不能只想到自己呀!”

女儿们理解了父亲的心,都表明乐意去。雄兔和雌兔商议,就让最小的女儿送去到月宫陪同嫦娥去了!

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中秋节的来历

阴历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于新年的第二大传统节日。也称仲秋节、团圆节、八月节等,是我国汉族和大部分少数民族的传统节日,也流行于朝鲜、日本和越南等邦邻。因为秋季的七、八、九三个月(指阴历),八月居中,而八月的三十天中,又是十五居中,所以称之为中秋节。又因而夜浩月当空,民间多于此夜百口聚会,故又称团圆节。

中秋节来历于我国古代秋祀、拜月之俗。《礼记》中载有“皇帝春朝日,秋夕月。朝日以朝,夕月以夕。”这儿的“夕月”便是拜月的意思。两汉时已具雏形,唐时,中秋赏月之俗始盛行,并定为中秋节。欧阳詹(公元785~约827年)于《长安玩月诗序》云:“八月于秋。季始孟终;十五于夜,又月云中。稽于天道,则寒暑均,取于月数,则蟾魂圆,故曰中秋。”

中秋之夜,月色洁白,古人把圆月视为团圆的标志,因而,又称八月十五为“团圆节”。古往今来,人们常用“月圆”、“月缺”来描绘“悲欢离合”,旅居异乡的游子,更是以月来寄予厚意。唐代诗人李白的“举头望明月,垂头思故土”,杜甫的“露从今夜白,月是故土明”,宋代王安石的“春风又绿江南岸,明月何时照我还”等诗句,都是千古绝唱。

中秋节与元宵节和端午节并称为我国三大传统佳节。究中秋节之来历,与“嫦娥奔月”、“吴刚伐桂”、“玉兔捣药”等神话传说有着亲近的联系。故中秋节的民间风俗多与月亮有关。赏月、拜月、吃团圆月饼等,均源于此。古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之风,到了后来赏月重于祭月,严厉的祭祀变成了轻松的欢娱。中秋赏月的风俗在唐代极盛,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句,宋代、明代、清代宫殿和民间的拜月赏月活动更具规划。 我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”的奇迹。北京的“月坛”便是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。 每逢中秋月亮升起,于露天设案,将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人围桌而坐,边吃边谈,共赏明月。现在,祭月拜月活动已被规划隆重、多彩多姿的大众赏月游乐活动所代替。

吃月饼是节日的另一风俗,月饼标志着团圆。月饼的制造从唐代今后越来越考究。苏东坡有诗写道:“小饼如嚼月,中有酥和饴”,清朝杨光辅写道:“月饼饱装桃肉馅,雪糕甜砌蔗糖霜”。看来其时的月饼和现在已较为相近了。

一般有许多人讲,中秋节源自嫦娥奔月的故事。据史书记载:“昔嫦娥以西王母不死之药服之,遂奔月为月精。”嫦娥此举所支付的价值是罚作苦役,并毕生不能回来人世。李白为此较为伤感,写有诗句:“白兔捣药秋复春,女亘娥孤栖与谁邻?”嫦娥自已虽觉月宫之好,但也耐不住孤寂,在每年八月十五月圆夜清之时,回来到人世与老公聚会,但在天明之前有必要回到月宫。后世人每逢中秋,既想登月与嫦娥一聚,又期望嫦娥下凡一睹芳容。因而,许多人在焚香拜月之时,请求“男则愿早步蟾宫,高攀仙桂……女则愿形似嫦娥,圆如皓月。”年复一年,人们把这一天作为节日来庆祝。

有人则以为,中秋节是由唐明皇赏月开端的。唐代《开元遗事》一书中记载:中秋夜,唐明皇偕杨贵妃在月下游玩儿,游到兴处,二人径直登入月宫,唐明皇还在月宫学得半部《霓裳羽衣曲》,后来弥补完好,成为传世之作。唐明皇记忆犹新这月宫之行,每年到此刻间,必要赏月一番。大众也来仿效,月圆之时欢聚一堂,享用人世美景。一朝一夕,成了一种传统沿用下来。

而有人提出,中秋节原本是推翻元朝控制的一次起义留念日。在元朝末年,老大众不胜忍耐官府的控制,在中秋时节,把写有“杀鞑子、灭元朝;八月十五家家齐着手”的字条藏在铬好的小圆饼内彼此传递。到了八月十五日晚,家家户户齐着手,一举推翻了元朝控制。后来,每逢中秋节,都吃月饼来留念这次前史性的成功。

别的有人提出,中秋节的来历和农业出产有关。秋天是收成的时节。“秋”字的解说是:“庄稼老练曰秋”。八月中秋,农作物和各种果品连续老练,农人为了庆祝丰盈,表达高兴的心境,就以“中秋”这天作为节日。“中秋”便是秋天中心的意思,阴历的八月是秋季中心的一个月,十五日又是个月中心的一天。

《周礼》中呈现过中秋这个词,但它指的不是中秋节,而是秋季的第二个月。汉代有“秋节”,时间是在立秋的那一天,也不是八月十五,唐朝的类书里有四时十二时节的记载,也没有中秋节,但唐诗中已呈现了“中秋月”。“八月中秋月正圆,送君吟上木兰船”(韦庄《送李秀才归荆溪》)。第一次对中秋节作了清晰记载的是南宋人吴自收,他在《梦梁录》一书中说:“八月十五日中秋节,此日三秋临半,故谓之‘中秋’。此夜月色倍明于常时,又谓之‘月夕’。”书里还描写了南宋京都临安(今杭州)赏月逛夜市的盛况。

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      中秋节遍及的风俗都是赏月、吃月饼,还有一些当地有,挂灯笼、放鞭炮的风俗。 中秋祭月以及文人赏月在我国是一种非常陈旧的风俗。 说起中秋节这一天,人们想到最多的大概是吃月饼吧。中秋节这一天人们都要吃月饼以示“团圆”。回复

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中秋节的传说

阴历八月十五,中秋节。这是人们一直都喻为最有人情味、最画中有诗的一个节日。有说,每逢佳节倍思亲。中秋节 这一份怀念当然会更深切,尤其是一轮明月高高挂的时间。

中秋之所以是中秋,是因为阴历八月十五这一天是在三秋制中。这一天天上的圆月分外亮堂特别的大特别的圆,所以这一天也被视为促成姻缘的大好日子。

说起中秋的来历,民间一直撒播着多个不同的传说和神话故事。其间就有嫦蛾奔月、朱元璋月饼起义、唐明皇游月宫等故事。

最为人了解当然是嫦娥奔月,嫦娥偷了老公后羿的不死灵药,飞驰到月宫的故事也有多个版别。在较早的记载中,嫦娥偷吃了仙药,变成了癞蛤蟆,被叫着月精。

奔月后,嫦娥住的月宫其实是一个孤寂的当地,除了一棵桂树和一只兔子,就别无他物。可是又有另一个说法是,在月宫里还有一个叫吴刚的人。

传说一

相传,远古时分有一年,天上呈现了十个太阳,直烤得大地冒烟,海水枯干,老大众眼看无法再日子去。 这件事惊动了一个名叫后羿的英豪,他登上昆仑山顶,运足神力,摆开神弓,一气射下九个剩余的太阳。 后羿立下盖世神功,遭到大众 的敬重和敬爱,不少志士景仰前来投师学艺。奸滑刁钻、心术不正的蓬蒙也混了进来。 不久,后羿娶了个美丽仁慈的 妻子,名叫嫦娥。后羿除传艺打猎外,整天和妻子在一同,人们都仰慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。 一天,后羿到昆仑山访友求道,偶遇由此通过的王母娘娘,便向王母求得一包不死药。听说,服下此药,能立刻升天成仙。 可是,后羿舍不得撇下妻子,只好暂时把不死药交给嫦娥保藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里,不料被蓬蒙看了。 三天后,后羿率众徒外出打猎,心怀鬼胎的蓬蒙伪装患病,留了下来。 待后羿率世人走后不久,蓬蒙手持宝剑闯入内宅后院,威胁嫦娥交出不死药。 嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手,危殆之时她抓住时机,回身翻开百宝匣,拿出不死药一口吞了下去。 嫦娥吞下药,身子立时飘离地上、冲出窗口,向天上飞去。因为嫦娥牵挂着老公,便飞落到离人世最近的月亮上成了仙。 黄昏,后羿回到家,侍女们泣诉了白日产生的事。后羿既惊又怒,抽剑去杀恶徒,蓬蒙早逃走了。气得后羿捶胸顿足哇哇大叫。痛不欲生的后羿,仰视着夜空呼喊爱妻的姓名。这时他惊讶地发现,今天的月亮分外洁白亮堂,并且有个晃动的身影酷似嫦娥。 后羿匆促派人到嫦娥喜爱的后花园里,摆上香案,放上她平常最爱吃的蜜食鲜果,遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。 大众们闻知嫦娥奔月成仙的音讯后,纷繁在月下铺排香案,向仁慈的嫦娥请求吉利安全。从此,中秋节拜月的风俗在民间传开了。

传说二

中秋节原是丰盈的节日。在我国农业社会,农人在丰盈的时节里,总是大事庆祝一番。这个节日之所以成为佳节也和“嫦娥奔月”这个美丽的神话有关。

传说,古时分天上有十个太阳,它们轮番呈现,照亮大地和给大地带来温暖,但有一天,十个太阳却一同呈现,大地上的农作物都被烤焦了。 这时,有一个叫后羿的神射手,把其间九个太阳射了下来,替万民消除了灾祸。人们所以把他拥立为王。后羿当上皇帝后,沉浸酒色,随意杀人,成了暴君。他期望长生不老,跑到昆仑山盗取王母娘娘的不死药, 他的妻子嫦娥怕他长生不老,大众遭受痛苦,把不死之药偷来吃了,所以她自己就轻飘飘地飞上了月宫。 后来,一般妇女每逢中秋拜月,便是向月宫里的嫦娥遥祭。

中秋节的传统食物是月饼,月饼是圆形的,标志团圆,反映了人们对家人聚会的美好愿望。中秋节吃月饼听说始于元代,其时,朱元璋领导汉族公民抵挡元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的方法把字条夹在月饼中传递音讯。中秋节吃月饼的风俗便在民间传开来。

后来,朱元璋总算把元朝推翻,成为明朝的第一个皇帝,尽管这今后满清人入主我国,可是人们依旧庆祝这个标志推翻异族控制的节日。

传说三

唐明皇游月宫,话说贵为皇帝的唐明皇对嫦娥非常的沉迷。一天他上了月宫,在月宫里看到了一只玉兔和一群能歌善舞的仙女 。

朱元璋成功推翻蒙古人,树立明朝,在民间的传说中是赖月饼作为通讯东西。朱元璋带头取义,把字条塞在每个月饼馅里,呼喊世人依时起义。

中秋节的来历,其间的一个说法是:阴历八月十五这一天恰好是稻子老练的时间,各家都拜土地神。中秋或许便是秋报的遗俗。

中秋夜,除了拜祭、还有便是应节的月饼和灯笼。祭拜的当然是在天上的嫦娥,也有人称她为月娘。白叟家说,小孩子不可以用手指指月亮,要不然会被割耳朵。

时至今天,中秋的本意也现已没有多少人知道,关于新的一代来说,中秋节最令人记取的是月饼和灯笼。当然,月圆当空的节日,是人们团圆的大好日子。

中 秋 起 源

中秋节是我国的传统佳节。依据史籍的记载,“中秋”一词最早呈现在《周礼》一书中。到魏晋时,有“谕尚书镇牛淆,中秋夕与左右微服泛江”的记载。直到唐朝初年,中秋节才成为固定的节日。《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。中秋节的盛行始于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的首要节日之一。这也是我国仅次于新年的第二大传统节日。

依据我国的历法,阴历八月在秋季中心,为秋季的第二个月,称为“仲秋”,而八月十五又在“仲秋”之中,所以称“中秋”。中秋节有许多别称:因节期在八月十五,所以称“八月节”、“八月半”;因中秋节的首要活动都是环绕“月”进行的,所以又俗称“月节”“月夕”;中秋节月亮满意,标志团圆,因而又名“团圆节”。在唐朝,中秋节还被称为“端正月”。关于“团圆节”的记载最早见于明代。《西湖旅游志余》中说:“八月十五谓中秋,民间以月饼相送,取团圆之意”。《帝京景象略》中也说:“八月十五祭月,其饼必圆,分瓜必牙错,瓣刻如莲花。……其有妇归宁者,是日必返夫家,曰团圆节。中秋晚上,我国大部分区域还有烙“团圆”的风俗,即烙一种标志团圆、相似月饼的小饼子,饼内包糖、芝麻、桂花和蔬菜等,外压月亮、桂树、兔子等图画。祭月之后,由家中长者将饼按人数分切成块,每人一块,如有人不在家即为其留下一份,表明百口团圆。

中秋节时,云稀雾少,月光洁白亮堂,民间除了要举办赏月、祭月、吃月饼祝愿团圆等一系列活动,有些当地还有舞草龙,砌浮屠等活动。除月饼外,各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。

中秋节来历的另一个说法是:阴历八月十五这一天恰好是稻子老练的时间,各家都拜土地神。中秋或许便是秋报的遗俗。

古 代 中 秋 习 俗

依据《东京梦华录》(序於一一四七年)卷八的记载,宋朝的街市,在中秋节的前几天,就已充满著稠密的过节气氛。商铺贩卖新酒,从头安置门前的彩楼。市人争饮新有石榴、梨、栗、葡萄、弄色枨橘等等。到了晚上,人家争登酒楼赏月,丝竹箫管并作。里巷儿童通宵游玩,夜市人马杂沓,至於天明。吴自牧(约一二七○前后在世)的《梦梁录》卷四也记载,南宋人家多於此日组织家宴、团圆子女,以酬佳节。即使是陋巷里的贫穷人家,也都会典当衣物去购买酒困,来喜度中秋。

金盈之(约一一二六前后在世)的《新编醉翁谈录》卷四则记载了其时人由赏月从而拜月的风俗:「京师赏月之会,异於他郡。倾城人家,不以贫富,能自行者至十二三,皆以成人之服饰之。登楼或於庭中焚香拜月,各有所期。男则愿早步蟾宫,高攀仙桂……。女则愿形似嫦娥,圆如洁月。」

除了拜月之外,还有赏灯的风俗。缜密(一二三二—一三○八)的《武林旧事》卷三记载杭州中秋夜:「灯烛华灿,竟夕乃止」。浙江也於中秋夜放一种羊皮小水灯「一点红」,江面上布满了数十万盏灯,有如天上繁星,非常有目共睹。听说水灯是为讨江神喜爱,并非朴实为了欣赏。

宋朝

宋朝在杭州还有一特别的中秋景象,即钱塘观潮。由於钱塘江口地势相似一漏斗,每逢海潮涌至,遭到渐进渐狭的地势影响,波涛便重重叠叠堆积成一道水墙,气势极为壮丽。苏东坡在杭州任佑府时,曾作过一首《中秋夜观潮》,描绘观潮人数之许多,及潮水汹涌之气势:

定知玉兔非常圆,已作霜风九月寒。

寄语重门休上锁,夜潮留向月中看。

万人鼓噪慑吾侬,犹似浮江老阿童。

欲识潮头高几何,越山浑在浪花中。

《武林旧事》中的另一段文字则更具体的描绘了潮水震慑六合的磅薄气势:「方其远出海门,仅如银线,既而渐近,则玉城雪岭,际天而来。大声如雷霆,震慑激射,吞天沃日,势极雄豪」。直至今天,钱塘观潮仍是浙江省中秋节最具特征的参观据点。

元朝

元朝虽以异族入主华夏,但所受汉化甚深。节日风俗也多半沿用汉人旧制。到了明朝,赏月、祭月、吃月饼的风俗大盛。

田汝成(约一五四○前后在世)的《西湖旅游志余》「熙朝乐事」记载明人多於中秋节以月饼相奉送,取其圆形的「团圆」之义。夜晚则设赏月之宴,或带着酒食至湖海之畔游赏。刘侗、于奕正合著的《帝京景象略》(一六三五)卷之二则具体描绘了中秋祭月的供品:月饼有必要是圆,所供的瓜果则有必要切成如莲花般的牙瓣。街市出售月光纸,上面绘有月偏照菩萨,下绘月轮桂殿,有一兔人立捣药於其间。祭月后将月光纸燃烧,所供的果饼分给家中的每一成员。中秋节又是团圆节,所以纵使有归宁的女子,也必定於此日返其夫家聚会。

明朝

至於明人赏月的盛会,则有张岱(一五九七—一六七一?)以其生花妙笔,为咱们作了下面这段极端精美记叙。《陶庵梦忆》卷五的「虎邱中秋夜」:

虎邱八月半,土著、流寓、士夫、眷属、女乐、声伎、曲中名妓、戏婆、民间少妇、好女、崽子、娈童及游冶恶少、清客、帮闲、 僮、走空之辈,无不麟集。自生公台、千人石、鹤涧、剑池、申订婚祠、下至试剑石一二山门,皆 毡席地坐,登高望之,如雁落平沙,霞 江上。天暝,月上,宣扬十百处,自吹自擂,渔阳参挝,动地翻天,雷轰鼎沸,呼叫不闻。更定,鼓铙渐歇,丝管繁兴,杂以歌唱。皆「锦帆开澄湖万顷」同场大曲,蹲踏和锣丝竹肉声,不辨拍煞。更深,人渐散去,士夫眷属皆下船水嬉,席席徵歌,人人献技南北杂之,管弦迭奏,听者方辨字句,藻鉴随之。二鼓人静,悉屏管弦,洞萧一缕,哀清绵,与肉目引,尚存三四,迭更为之。三鼓,月孤气肃,不杂蚊虻。一夫上台,高坐石上,不箫不拍,声出如丝,裂石穿云,串度扬,一字一刻,听者寻入芥,汗水为枯,不敢击节,惟有允许。然此刻雁比而坐者,犹存百十人焉。使非姑苏,焉讨识者。

晚明文人的日子情味,从这则「虎邸中秋夜」或能略窥一二。

清朝

明人拜月时用的「月光纸」,到了清朝,改了个姓名叫「月光马儿」。富察敦崇的《燕京岁时记》(一九○六年)。记载:「月光马者,以纸为之,上绘太阴星君,如菩萨像,下绘月宫及捣药之兔。人立而执杵,藻彩精美,富丽堂皇,商店间多卖之者。长者七、八尺,短者二、三尺,顶有二旗,作红绿,笆或黄色,向月而供之。焚香行礼,祭毕与千张、元宝等同时焚之」。

清又撒播著一句话:「男不拜月,女不窜」。所以拜月就成了妇女的专利,家中的主妇忙著拜月,小孩子也不愁没事干。中秋节前几天,街市上都会卖一种专供儿童月用的「兔儿爷」。兔儿爷的来历约在明末。明人纪坤(约一六三六年前后在世)的《花王阁剩稿》:「京中秋节多以泥抟兔形,衣冠踞坐如人状,儿女祀而拜之」。到了清代,兔儿爷的功用已由祭月转变为儿童的中秋节玩具。制造也日趋精美,有扮成武将头戴铠甲、身披戢袍的、也有背插纸旗或纸伞、或坐或立的。坐则有麒麟虎豹等等。也有扮成兔首人身之商贩、或是剪发师父、或是缝鞋、卖馄钝、茶汤的,不胜枚举。

八月十五话月饼

相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡公民吃月饼的风俗。月饼开端是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐步把中秋赏月与品味月饼,作为家人团圆的标志,渐渐月饼也就成了节日的礼品。

月饼,开端来历于唐朝戎行祝捷食物。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴取胜,八月十五凯旋而归。

其时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过富丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一同吃。

南宋吴自牧的《梦梁录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋尝月,吃月饼的描绘,是明代的《西湖旅游志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,并且制造越来越精密。

月饼发展到今天,种类愈加繁复,风味因地各异。其间京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。

月饼标志着团圆,是中秋佳节必食之品。在节日之夜,人们还爱吃些西瓜、生果等团圆的果品,祈祝家人日子美满、甜美、安全。

中秋吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃汤圆相同,是我国民间的传统风俗。古往今来,人们把月饼当作吉利、团圆的标志。每逢中秋,皓月当空,阖家聚会,品饼赏月,谈天说地,尽享天伦之乐。

月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的风俗。

月饼,在我国有着悠长的前史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种留念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃我国月饼的“鼻祖”。汉代张骞出使西域时,引入芝麻、胡桃,为月饼的制造增添了辅料,这时便呈现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。

唐代,民间已有从事出产的饼师,京城长安也开端呈现糕饼铺。听说,有一年中秋之夜,唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐太宗嫌“胡饼”姓名不好听,杨贵妃仰视洁白的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,从此“月饼”的称号便在民间逐步撒播开。

北宋皇家中秋节喜爱吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡。”

宋代的文学家缜密,在记叙南宋国都临安见识的《武林旧事》中初次说到“月饼”之称号。

到了明代,中秋吃月饼才在民间逐步撒播。其时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食物艺术图画印在月饼上,使月饼成为更受公民喜爱的中秋佳节的必备食物。

明代田汝成《西湖旅游记》曰:“八月十五日谓中秋,民间以月饼相送,取团圆之意。”清代,月饼的制造工艺有了较大进步,种类也不断添加,供月月饼处处皆有。清代诗人袁景澜有一首颇长的《咏月饼诗》,其间有“入厨光夺霜,蒸釜气流液。搓弄细面尘,装点胭脂迹。戚里相馈遗,节物无容忽……儿女坐团圆,杯盘散狼藉”等句,从月饼的制造、亲朋间互赠月饼到设家宴及赏月,叙说无遗。

中秋之夜,月色洁白,古人把圆月视为团圆的标志,因而,又称八月十五为“团圆节”。古往今来,人们常用“月圆、月缺” 来描绘“悲欢离合”,旅居异乡的游子,更是以月来寄予厚意。 唐代诗人李白的“举头望明月,垂头思故土”,杜甫的“露从今夜白,月是故土明”,宋代王安石的“春风又绿江南岸,明月何时照我还”等诗句,都是千古绝唱。

中秋节是个陈旧的节日,祭月赏月是节日的重要风俗。古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之风,到了后来赏月重于祭月,严厉的祭祀变成了轻松的欢娱。中秋赏月的风俗在唐代极盛,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句,宋代、明代、清代宫殿和民间的拜月赏月活动更具规划。我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”的奇迹。

北京的“月坛”便是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。每逢中秋月亮升起,于露天设案,将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案 上,拜月后,全家人围桌而坐,边吃边谈,共赏明月。现在,祭月拜月活动已被规划隆重、多彩多姿的大众赏月游乐活动所代替。

吃月饼是节日的另一风俗,月饼标志着团圆。月饼的制造从唐代今后越来越考究。苏东坡有诗写道:“小饼如嚼月,中有酥和饴”,清朝杨光辅写道:“月饼饱装桃肉馅,雪糕甜砌蔗糖霜” 。看来其时的月饼和现在已较为相近了

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传统食俗 吃月饼 田螺 耦盒 桂花酒 南瓜

各地食俗

北京:传统月饼 自来红 自来白和提浆月饼“提浆”是指月饼面皮的一种做法,便是熬糖浆,还要参加必定份额的大油,回民的话就要加把大有换成黄油,特色皮松,馅香。 八月秋高蟹肥。北京尤考究品味醉蟹

山西:潞安人请客女婿,大同县称月饼为团圆饼,大致二、三尺,且有守夜之俗。

陕西:西乡县夜晚男人泛舟登崖,女子组织佳宴,不管贫富必食西瓜,西瓜还要切成莲花状。

山东:即墨区域吃一种叫“麦箭”的食物

四川:川西区域 烟熏鸭子(及其考究难做)

贵州:黔式月饼

上海:桂花米酒

江苏:南京必食金陵名菜桂花鸭

广东:潮汕中秋食物颇多,这与汕人过中秋节的文明内在、潮地气候、耕耘出产有很大的影响首要分为三大类一月饼类 荤 甜 咸等 二生果蜜柚 柿子 杨桃 菠萝 石榴 橄榄 等 三农产品芋头 南瓜

浙江:杭州莼菜鲈鱼烩

福建:槟榔芋烧鸭

台湾:高雄县 水鸭公(也是鸭子)美浓区域有一种叫“菜饼”的食物面粉为资料,中心抹上黑糖烘焙而成

风俗

赏月 燃灯 钱塘观潮 猜谜 舞火龙(香港铜锣湾区域) 燃浮屠灯闹浮屠 抛帕招亲(福建) 窃瓜子祈(湖南衡阳) 玩兔儿爷 账目清洁日

各地中秋风俗

陕西 西乡县男人夜晚泛舟登崖 洛川县家长领着学生去看望教师

山西 女婿叫新媳妇回家时 要给丈人家送礼

山东 庆云县祭 土地神

江苏 观月(江南区域有钱 有许多很早以前制作的观月楼)

江西 吉安县黄昏每个村子用稻草烧瓦罐,烧红后倒入醋,香飘满村

福建 浦城 女子穿行于南浦桥 以求多寿

广东 女子小孩拜月 (男人不拜)

少数民族风俗

高山族 傣族拜月 蒙古族追月 侗族偷月亮菜 藏族寻月 阿细族跳月 赫哲族祭亮 苗族跳月 布依族偷老瓜

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